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Amusant, j'ai édité un article hier (jour du poisson) donnant MA recette de la Morue A Braz.... elle diffère très légèrement mais avecles mêmes ingrédients... parce qu'elle vient d'Angola (ancienne colonie portugaise).
En tous cas... ceux qui font les difficiles, là haut dessus, ils ne savent pas comme c'est bon !!!
amitiés à toi,
Martine, la pèlerine
ta recette ne viens pas de angola...
j'ai lu sur un comentaire!!!en tous cas les petits français n'aimment pas selon les comments !!mais quand on les vois sortir des restos portugais le ventre en courve bien déssine pas du tout la meme opinion
sur mon site tu trouveras de quoi manger et boire à plus bon weekend et bises amicales alcidia